Bratislava 15. marca (TASR) - Národná transfúzna služba SR upozorňuje, že nízka hladina hemoglobínu, často spôsobená nedostatkom železa, je jedným z hlavných dôvodov, prečo darcovia, najmä ženy, nemôžu darovať krv.
NTS odporúča zlepšiť zásoby železa správnou kombináciou potravín. Napríklad kombinácia potravín bohatých na železo s vitamínom C, ako je pridanie papriky, paradajok alebo citrusov k jedlu, môže byť prospešná.
Je tiež vhodné konzumovať kávu, čaj, mlieko a mliečne výrobky s odstupom aspoň dvoch hodín od jedla bohatého na železo. Krátke povarenie alebo podusenie zeleniny môže tiež pomôcť.
Pri rastlinných potravinách, ako sú strukoviny, NTS odporúča ich kombináciu s mäsom alebo morskými plodmi. Aj malé zmeny v stravovaní môžu pomôcť pripraviť telo na ďalšie darovanie krvi.
NTS: Nízka hladina hemoglobínu a jej súvis s nedostatkom železa
Rýchly súhrn
- Nízky hemoglobín z nedostatku železa je jedným z hlavných dôvodov, prečo darcovia nemôžu darovať krv.
- NTS odporúča kombinovať potraviny bohaté na železo s vitamínom C (napr. paprika, paradajky, citrusy).
- Kávu, čaj, mlieko a mliečne výrobky odporúča konzumovať aspoň s dvojhodinovým odstupom od jedla bohatého na železo.
- Krátke povarenie alebo podusenie zeleniny môže pomôcť pri využiteľnosti živín.
- Pri strukovinách odporúča kombináciu s mäsom alebo morskými plodmi.